Suklaakage
opskrift

*En lækker og fudgy chokolade kage. Forberedelsestid: 15 min. Bagetid: 30 min. Antal portioner: 8-10.*
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde ved lav varme, indtil blandingen er glat.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det er luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til ægge-sukker blandingen og rør godt.
5. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet, og rør indtil det er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt dekorere kagen med flormelis eller flødeskum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 3.09 (3539 anmeldelser) ★★★★★ del