Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kageform.
2. Smelt chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og salt. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag kagen i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil den er færdig, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af i formen, inden den serveres. Du kan servere kagen med flødeskum eller is.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 34 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 5 (3544 anmeldelser) ★★★★★ del