Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, der passer perfekt til fester eller hverdag.
Valgetid: 45 minutter
Antal portioner: 8 portioner
Ingrediensliste:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g mel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over svag varme. Rør indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt sukker til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland mel, bagepulver, vaniljesukker og salt sammen. Tilsæt tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør, indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.52 (186 anmeldelser) ★★★★★ del