Suklaakagebundt
opskrift

Suklaakagebundt er en lækker og saftig kage, perfekt til festlige lejligheder eller kaffebordet.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 1 kage
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en bundtform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde ved lav varme. Rør det sammen til en ensartet masse og lad det køle lidt af.
3. Pisk sukker og æg i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt chokolade-smørblandingen til æggeblandingen og rør godt.
5. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør til det er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte bundtform og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig. Tjek med en tandstik.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (1 portion, 12 portioner):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.87 (4907 anmeldelser) ★★★★★ del