Suklaapiiras med appelsin
opskrift

En lækker chokolade tærte, hvor den friske appelsin giver en dejlig opfriskning. Perfekt dessert til fester eller kaffebordet.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g digestive kiks
- 100 g smør
- 200 g mørk chokolade
- 2 dl piskefløde
- 3 æg
- 1 dl sukker
- Saft og revet skal fra 1 appelsin
- 1 teskefuld vaniljesukker
Instruktioner:
1. Knus digestive kiksene fint og bland med det smeltede smør. Pres blandingen ned i bunden og op ad kanterne af en tærteform.
2. Smelt den mørke chokolade over vandbad. Lad den køle lidt af.
3. Pisk piskefløden til skum og tilsæt sukker, vaniljesukker, appelsinsaft og -skal.
4. Tilsæt den smeltede chokolade til flødeskummet og forsigtigt rør det sammen.
5. Pisk æggene separat og tilsæt dem til chokolade-fløde blandingen. Rør godt.
6. Hæld blandingen over kiksebunden og bag i ovnen ved 180 °C i ca. 25-30 minutter.
7. Lad tærten køle af og server f.eks. med flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 22 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.09 (4729 anmeldelser) ★★★★★ del