Chokoladefyldt kage med karamelglasur
opskrift

Beskrivelse: En lækker chokoladefyldt kage toppet med en sød karamelglasur. Perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 2,5 dl sukker
- 6 stk. æg
- 2 teskefulde bagepulver
- 3 spsk. kakao
- 2 dl hvedemel
- 2 dl kartoffelmel
- Karamelsauce (færdiglavet eller hjemmelavet)
- Flormelis (til pynt)
Instruktioner:
1. Pisk æggene og sukkeret sammen til en lys og luftig masse.
2. Bland hvedemelet, kartoffelmelet og bagepulveret godt sammen.
3. Si melblandingen i ægge- og sukkerblandingen og fold forsigtigt sammen.
4. Hæld dejen i en smurt kageform.
5. Bag i ovnen ved 200°C i ca. 15-20 minutter, indtil kagen er gennembagt.
6. Forbered karamel-saucen og tilsæt flormelis, mens du rører, så du får en tyk sauce.
7. Lad kagen køle af, og hæld karamel-saucen over kagen før servering.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 50 g
Protein: 6 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 3.36 (1589 anmeldelser) ★★★★★ del