Frisk Sommer Salat: Perfekt til Terrasse - 15 minutter forberedelse - 4 portioner

Fremgangsmåde

1. Skyl salaten og læg den i en stor skål.
2. Skær agurken og rødløget i tynde skiver.
3. Tilsæt agurk og rødløg til salaten.
4. Halvér cherrytomaterne og læg dem i salaten.
5. Smuldre fetaosten over salaten og tilsæt oliven.
6. Bland olivenolie og balsamicoeddike i en skål, og krydr med salt og peber.
7. Hæld dressingen over salaten og rør forsigtigt.
8. Pynt med frisk basilikum og server straks.