Timjampasta med nødder og mandler
opskrift

Disse lækre timjampasta nødder og mandler er en perfekt tilføjelse til gløgg eller en osteanretning. Nemme at lave og velsmagende snacks.
Valgetid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser

- 1 1/2 dl cashewnødder
- 1 1/2 dl mandler
- 1 teskefuld timian
- 1/4 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld chili
- 1 spiseskefuld olie

Fremgangsmåde

1. Mål cashewnødder, mandler, timian, salt og chili op i en skål.
2. Tilsæt olie og rør godt rundt, så nødderne og mandlerne bliver dækket af krydderierne.
3. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt blandingen til panden.
4. Rist nødderne og mandlerne i ca. 5-7 minutter, eller indtil de får en smuk gyldenbrun farve. Rør jævnligt, så de bliver ristet ensartet.
5. Lad dem køle af et øjeblik inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 5 g
- Fedt: 17 g
- Kulhydrater: 8 g
- Kostfibre: 2 g
- Salt: 0,1 g

Bedømmelse: 4.21 (297 anmeldelser) ★★★★★ del