Timjanmarineret citronkylling med sesamgrønne bønner
En lækker ret, der kombinerer saftig citronmarineret kylling med sprøde sesamgrønne bønner, hvilket giver et velsmagende og nærende måltid. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Kylling
Sesamgrønne bønner
Fremgangsmåde
- Vask citronerne og riv skallen af den ene citron. Pres saften ud af begge citroner.
- Hak eller riv hvidløgsfeddene.
- Bland ingredienserne til marinaden (citronjuice, citronskal, hvidløg, olivenolie, timian, salt og peber) i en skål.
- Vend kyllingebrysterne i marinaden og lad dem marinere i ca. 10 minutter.
- Steg kyllingebrysterne på grillen eller en grillpande i en smule olie, indtil de er gennemstegte og gyldne.
- Imens, vend de grønne bønner i olivenolie krydret med salt.
- Læg bønnerne på en bageplade og bag dem i en ovn ved 200 grader i ca. 15 minutter.
- Drys sesamfrø over bønnerne og krydre eventuelt med revet citronskal før servering.
- Server kyllingen sammen med sesamgrønne bønner.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 560 kcal |
|---|---|
| Protein | 34,5 g |
| Kulhydrater | 11 g |
| Fedt | 42 g |