Tuju Joulusinappi
opskrift

Denne stærke og lækre julesennep bringer traditioner ind i køkkenet og passer perfekt til julebordet.
Forberedelsestid: ca. 30 minutter.
Antal portioner: ca. 2-3 små glas.
Ingredienser:
- 2 dl sennepspulver (f.eks. Colman’s)
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld salt
- 2 dl fløde
- 1 spiseskefuld madolie
- 1 æg
- 1 spiseskefuld hvidvinseddike
Instruktioner:
1. Kombiner sennepspulver, sukker og salt i en gryde. Rør godt med en pisker.
2. Tilsæt fløde, madolie og æg til gryden. Bland ingredienserne grundigt sammen.
3. Varm blandingen op på komfuret, indtil den koger, mens du hele tiden rører.
4. Kog blandingen i et stykke tid, indtil den tykner. Husk at røre grundigt også i bunden.
5. Tag gryden af komfuret og tilsæt hvidvinseddike. Rør godt rundt.
6. Hæld senneppen i små glas.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Salt: 0,6 g

Bedømmelse: 4.48 (5683 anmeldelser) ★★★★★ del