Tukholman Inspiroima Kanan Rintafile
opskrift

En lækker opskrift på kyllingebryst, der tager dig med på en smagsrejse til Stockholm. Den er hurtig at tilberede og passer perfekt til hverdag eller weekendmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- Saften fra 1 citron
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- Frisk persille til pynt

Instruktioner:

1. Tilsæt olivenolie, knust hvidløg, citronsaft, oregano, salt og sort peber i en stor skål. Rør godt rundt.
2. Læg kyllingebrysterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket. Lad dem marinere i køleskabet i ca. 15-20 minutter.
3. Opvarm lidt olie på en pande over medium varme. Tag kyllingebrysterne ud af marinaden og steg dem på panden i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. Tag kyllingen af panden og lad den hvile i et par minutter, før den skæres i skiver.
5. Skær kyllingebrysterne i skiver og server med frisk persille som pynt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 280 kcal
- Protein: 35 g
- Fedt: 15 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,8 g
Nyd denne lækre og sunde ret, der minder dig om de smukke øjeblikke i Stockholm!

Bedømmelse: 3.76 (1456 anmeldelser) ★★★★★ del