Ugnsristede Kastanjer
opskrift

Ugnsristede kastanjer er en lækker og nem snack, der tager lidt tid at forberede.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- Kastanjer (friske)
- Vand (til udblødning)
Instruktioner:
1. Køb friske kastanjer i frugtafdelingen.
2. Læg kastanjerne i vand i cirka 30 minutter før ristning.
3. Tag kastanjerne op af vandet og tør dem grundigt.
4. Lav et kryds i skallen på hver kastanje for at undgå, at de eksploderer under bagning.
5. Placer kastanjerne med skærefladen opad på en bageplade.
6. Bag kastanjerne i en forvarmet ovn ved 220 grader i cirka 30 minutter, indtil skallerne åbner sig.
7. Lad kastanjerne køle af, så de er lettere at håndtere.
8. Fjern skallen og nyd den lækre indmad!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 200
Protein: 4 g
Fedt: 1 g
Kulhydrater: 43 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.43 (4475 anmeldelser) ★★★★★ del