Uunilaks
opskrift

Lækker og saftig uunilaks, der er perfekt til både hverdag og fest. Tilberedningen er nem, og resultatet er velsmagende.
Valgetid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 600 g laks filet
- 2 spsk olivenolie
- Saften fra 1 citron
- 2 fed hvidløg, knust
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Frisk dild til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksen i et ovnfast fad.
3. Bland olivenolie, citronsaft, knust hvidløg, salt og sort peber i en skål.
4. Hæld blandingen over laksen og fordel den jævnt.
5. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil laksen er gennemstegt og nemt kan flages med en gaffel.
6. Pynt med frisk dild inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 35 g
- Fedt: 18 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.32 (5237 anmeldelser) ★★★★★ del