Uunimakkarat Karibialla
opskrift

En lækker ugnret med sprøde pølser og krydret chilisalsa, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 4 lange pølser
- 1 glas chilisalsa eller chili-krydret tomatsauce
- 100 g oliven
- 150 g revet ost
- 50 g kapers
Fremgangsmåde:
1. Læg pølserne i et lavt ildfast fad.
2. Hæld chilisalsa eller chili-krydret tomatsauce over pølserne, så de er godt dækket.
3. Tilsæt oliven og kapers ovenpå.
4. Drys den revne ost jævnt over retten.
5. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil pølserne er gennemstegte, og osten er smeltet og gyldenbrun.
6. Server varm med ris eller frisk brød.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.87 (5818 anmeldelser) ★★★★★ del