Uunimunakas
opskrift

Uunimunakas er en lækker og nem ret, der passer perfekt til morgenmad eller en let frokost. Denne opskrift tilberedes hurtigt og er fyldt med smag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 4 æg
- 0,5 dl madolie
- 50 g hvedemel
- 4 dl letfløde eller mælk
- 0,5 teskefuld salt
- Et nip hvid peber
- Et nip sort peber (valgfrit)

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Knæk æggene i en skål og pisk dem let.
3. Tilsæt madolie, hvedemelet, letfløden (eller mælken), salt og peber. Rør godt, indtil dejen er ensartet.
4. Smør et ovnfast fad let med olie og hæld dejen i fadet.
5. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil omeletten er gyldenbrun og stivnet.
6. Lad den køle af et øjeblik før servering. Skær i portioner og nyd!

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 9 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.49 (4818 anmeldelser) ★★★★★ del