Uimetteboller
opskrift

Lækre og luftige boller, perfekte til morgenmad eller som en snack. Disse boller er nemme at lave og vil helt sikkert glæde hele familien.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: Ca. 12 boller

Ingredienser:

- 5 dl varmt vand
- 1 pk tørgær
- 1 spsk honning
- 1 teskefuld havsalt
- 3 dl grahammel
- 8 dl hvedemel
- 1/2 dl flydende margarine

Instruktioner:

1. Bland grahammel, tørgær, honning og salt i det varme vand.
2. Tilsæt den flydende margarine til dejen, når den begynder at slippe skålens kanter.
3. Dæk skålen med et viskestykke og lad dejen hæve i ca. 30 minutter.
4. Form dejen til boller og læg dem på en bageplade med bagepapir.
5. Lad bollerne hæve, mens ovnen forvarmes til 225 grader.
6. Spray bollerne med vand inden bagning.
7. Bag bollerne i ovnen i ca. 8-12 minutter, indtil de er smukt gyldne.
8. Tag bollerne ud af ovnen og dæk dem med et viskestykke.

Næringsindhold (pr. bolle):

- Energi: ca. 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 27 g
- Fedt: 4 g
- Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.41 (1079 anmeldelser) ★★★★★ del