Viherpippuriuunilohi
opskrift

En lækker og nem ret med laks, hvor grøn peber, fløde og frisk dild smelter sammen. Ovnen klarer tilberedningen, så du kan nyde sommerdagene uden besvær.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 800 g ruodoton lohifilee
- 1/2 pkt Pirkka viherpippurisulatejuustoa (250 g)
- 2,5 dl Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
- 1 dl hienonnettua tuoretta tilliä
- 1 sitruuna
- Suolaa
- Mustapippuria
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 °C og smør et passende bagefad.
2. Krydr laksen med salt og peber, og læg den i fadet med skindsiden nedad. Skær skiver af den grønne peberost og læg dem ovenpå laksen. Hæld fløden over laksen.
3. Bag i ovnen ved 200 °C i cirka 30 minutter.
4. Drys den hakkede dild over den færdige laks, og skær citronen i både, så alle kan presse citron over deres portion. Server med nye kartofler eller kartoffelmos.
Næringsindhold pr. portion (skønnet):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Fedt: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.08 (5968 anmeldelser) ★★★★★ del