Juhlakage med pyntet dekorering
opskrift

En lækker og festlig kage perfekt til fejring af særlige lejligheder. Forberedelsestid: 1 time. Antal portioner: 10.
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 250 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 ml mælk
- 200 g fløde (til piskning)
- 100 g flormelis
- 50 g farvet fondant
- Pynt (f.eks. perlesukker, chokoladechips)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en bageform.
2. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, mens der piskes godt imellem.
4. Sigt hvedemelet og bagepulveret sammen, og tilsæt det til dejen skiftevis med mælken.
5. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er gennembagt.
6. Lad kagen køle helt af, før du dekorerer den.
7. Pisk fløden og tilsæt flormelis. Fordel flødeskummet over kagen.
8. Form fondanten til ønskede dekorationer og pynt kagen.
9. Tilføj til sidst perlesukker og chokoladechips som pynt.
10. Server festligt og nyd!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal, Protein: 4 g, Kulhydrater: 45 g, Fedt: 18 g.

Bedømmelse: 4.95 (601 anmeldelser) ★★★★★ del