Vafler
opskrift

Lækre og sprøde vafler, der passer perfekt til bær, syltetøj eller yoghurt. Forberedelsestid: 20 minutter. Portioner: 8 vafler.
Ingredienser:
- 3 æg
- 5 dl mælk
- 4 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 spiseskefulde sukker
- 75 g smør
Instruktioner:
1. Pisk æggene sammen med mælken i en skål.
2. Bland de tørre ingredienser (mel, bagepulver, salt, vaniljesukker og sukker) i en anden skål.
3. Tilsæt de tørre ingredienser til væsken og pisk godt, så der ikke er klumper.
4. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt rundt.
5. Forvarm vaffeljernet og bag vaflerne af dejen. Denne opskrift giver cirka 8 vafler.
Næringsindhold (pr. vaffel, cirka):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.03 (4222 anmeldelser) ★★★★★ del