Voitorttu
opskrift

Denne lækre voitorttu er den perfekte dessert til fester eller kaffebordet. Den bløde og fyldige kage får smag fra smør og mælk.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 1 1/2 dl sukker
- 1 æg
- 4 1/2 dl hvedemel
#

Fyld:

- 1 dl mælk
- 1/2 dl sukker
- 2 spsk vaniljesukker
- 1 dl havregryn (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk smør og sukker i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og rør godt.
4. Tilsæt hvedemelet lidt ad gangen, indtil dejen er jævn.
5. Smør og drys en tærteform med mel.
6. Hæld halvdelen af dejen i formen og jævn overfladen.
7. Forbered fyldet: Bland mælk, sukker, vaniljesukker og havregryn. Hæld fyldet over dejen.
8. Tilsæt resten af dejen over fyldet og jævn overfladen.
9. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil kagen er gyldenbrun og gennemstegt.
10. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 13 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.8 (1882 anmeldelser) ★★★★★ del