Gourmet Kylling med Grønne Bønner og Kirtch Tomater
En lækker gourmetret inspireret af sæsonens bedste ingredienser, perfekt til dem, der vil imponere med deres madlavning. Annosmæssigt: 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Opvarm olivenolien på en pande over medium varme. Krydr kyllingefileterne med salt og sort peber, og steg dem i panden i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
- Kog de grønne bønner i saltet vand i ca. 3-4 minutter, indtil de er sprøde. Dræn og skyl dem i koldt vand.
- Tilsæt cherrytomaterne til panden og steg dem i et par minutter, indtil de begynder at blive bløde.
- Hæld fløden på panden og rør basilikum og citronsaft i. Lad det simre i et par minutter.
- Tilsæt de kogte bønner til saucen og server retten sammen med kyllingen.
- Drys revet parmesanost over retten før servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 40 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 3 g |