Vuohenjuustopiiraat
opskrift

Disse lækre vuohenjuustopiiraer er den perfekte tilføjelse til en salte servering, og de laves nemt med færdiglavet butterdej. En ideel mulighed til fester eller som snack!
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 12-15 piiraer

Ingredienser:

- 1 pakke færdiglavet butterdej
- 3 spsk citronsyltetøj
- 200 g gedeost
- 100 g soltørrede cherrytomater
- 100 g mini cherrytomater
- 2 spsk ristede pinjekerner
- 1 æg til pensling

Instruktioner:

1. Tø butterdejen op i henhold til pakkevejledningen.
2. Rist pinjekernerne på en tør pande.
3. Skær gedeosten i skiver på 0,5-1 cm.
4. Skær mini cherrytomaterne i fire dele på langs.
5. Udstik passende cirkler eller firkanter af dejen (ca. 10 cm i diameter).
6. Pensl dejbunden med citronsyltetøj.
7. Læg en skive gedeost, soltørret tomat og frisk tomat ovenpå.
8. Drys de ristede pinjekerner over.
9. Pensl kanterne med æg.
10. Bag ved 225 °C i ca. 15-20 minutter, indtil piiraerne er smukt gyldenbrune.
Næringsindhold (per piira):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g
Nyd de lækre vuohenjuustopiiraer!

Bedømmelse: 3.32 (3894 anmeldelser) ★★★★★ del