Aina ei mee ihan suunnitelmien mukaan - Lämpimät kasvispihvit
Tämä herkullinen resepti tarjoaa lohduttavan vaihtoehdon, kun asiat eivät mene suunnitelmien mukaan. Nämä kasvispihvit ovat helppoja valmistaa ja sopivat mainiosti niin arkeen kuin juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valuta ja huuhtele pavut. Muusaa pavut kulhossa haarukalla tai perunamuusilla.
- Lisää muusattujen papujen joukkoon kaurahiutaleet, silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana ja silputut yrtit.
- Mausta seos suolalla, mustapippurilla ja chilijauheella (jos käytät).
- Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen, kunnes seos on tasainen.
- Muotoile seoksesta pihvejä ja aseta ne lautaselle.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä vaikkapa salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 6 g |
