Broileripikaruoka Nummelan tyyliin

Valmistus

1. Leikkaa broilerinfileet ohuiksi suikaleiksi.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Mausta broilerisuikaleet suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
4. Paista broilerinsuikaleita pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä, noin 10-15 minuuttia.
5. Samalla kun broileri paistuu, lämmitä hampurilaissämpylöitä uunissa tai pannulla.
6. Kun broileri on kypsää, aseta viipale cheddarjuustoa päälle ja sulata se hetkeksi.
7. Kokoa hampurilaiset: laita sämpylän pohjalle majoneesia, sitten salaattia, paistettua broileria juuston kera, tomaatin ja punasipulin viipaleet. Peitä sämpylän kannella.
8. Tarjoile heti ja nauti!