Herkulliset Lihapullat

Nämä mehukkaat lihapullat ovat täydellinen lisäruoka tai pääruoka, joka sopii hyvin pastan tai perunoiden kanssa. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4-6 hengelle.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4-6
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa, anna turvota noin 5 minuuttia.
  2. Lisää jauheliha, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, kananmuna, suola, mustapippuri, oregano ja paprikajauhe turvonneisiin korppujauhoihin. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
  3. Muotoile taikinasta noin golfpallon kokoisia lihapullia.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 5-7 minuuttia molemmin puolin, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
  5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi pastan tai perunoiden kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini20 g
Rasva15 g
Kuitu1 g

Katso myös