Grillattua broileria ja raikas salaatti

Valmistus

1. Grillaa broilerin koivet haluamallasi tavalla, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
2. Huuhtele ja kuivaa friseesalaatti. Revi se suupaloiksi ja laita kulhoon.
3. Viipaloi kevätsipuli, retiisi ja tomaatti. Lisää ne salaattikulhoon.
4. Mausta salaatti mustapippurirouheella ja valuta päälle kylmäpuristettua oliiviöljyä.
5. Sekoita kaikki ainekset varovasti yhteen.
6. Tarjoile grillattujen broilerin koipien kanssa ja nauti!