Herkkunakkikastike
resepti

Tämä herkullinen nakkikastike on täydellinen lisä esimerkiksi perunoiden tai pastan kanssa. Nopeasti valmistuva ja täynnä makua!

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset

- 5 dl 10% ruokakermaa
- 150 g pekonikuutioita
- n. 1 tl vehnäjauhoja
- kourallinen persiljaa (silputtuna)
- 2 pientä sipulia (silputtuna)
- loraus ketsuppia
- 6-7 kpl hyviä nakkeja (esim. juustonakkeja)

Ohjeet

1. Paista pekonikuutioita pannulla, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
2. Lisää silputut sipulit pekonin joukkoon ja paista, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
3. Viipaloi nakit ja lisää ne pannulle, paista hetken aikaa.
4. Ripottele päälle vehnäjauhot ja sekoita hyvin.
5. Lisää ruokakerma pannulle ja sekoita. Vähennä lämpöä ja anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää lopuksi silputtu persilja ja loraus ketsuppia makusi mukaan. Sekoita hyvin ja tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 15 g
Hiilihydraatit: 10 g
Rasva: 30 g
Kuitu: 1 g

Arviot: 3.84 (769 arviota) ★★★★★ Jaa