Herkulliset Avokado-Tomaatti Tortillat
Tämä nopea ja helppo tortillaresepti yhdistää avokadon ja tomaatin tuoreuden herkulliseksi ateriaksi. Sopii täydellisesti lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja muussaa avokado kulhossa. Lisää limen mehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Pilko tomaatti ja punasipuli pieniksi paloiksi. Lisää ne avokadomassan joukkoon.
- Hienonna tuore korianteri ja lisää se myös seokseen. Sekoita kaikki ainekset yhteen.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Laita tortillalätyt pannulle ja paista noin minuutti kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat lämpimiä ja hieman rapsakoita.
- Levitä avokado-tomaatti-seos tortillalättyjen päälle ja käännä ne puoliksi.
- Tarjoile heti esimerkiksi salaatin tai salsan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 10 g |
