Herkulliset Avokado-Tomaatti Tortillat

Valmistus

1. Halkaise avokadot, poista kivet ja kaavi hedelmäliha kulhoon. Muussaa haarukalla tasaiseksi.
2. Kuori ja pilko punasipuli pieniksi kuutioiksi.
3. Pilko tomaatit ja lisää ne avokadoseokseen.
4. Purista lime mehu seokseen ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.
5. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
6. Lämmitä tortillat paistinpannulla tai mikroaaltouunissa.
7. Täytä tortillat avokado-tomaattiseoksella ja koristele tuoreella korianterilla, jos haluat.
8. Kääri tortillat tiukasti ja tarjoile heti.