Herkulliset Kananrintafileet Valkosipuli-Ruohosipulikastikkeella

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Mausta kananrintafileet suolalla ja pippurilla. Paista fileitä pannulla noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
3. Ota kananrintafileet pannulta ja pidä ne lämpimänä.
4. Samassa pannussa, jossa paistoit kanat, lisää murskattu valkosipuli ja kuullota sitä noin 1 minuutti.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää silputtu ruohosipuli kastikkeeseen ja sekoita.
7. Tarjoile kananrintafileet kastikkeen kanssa ja nauti!