Herkulliset Kermakastikkeella Täytetyt Paprikat

Valmistus

1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja jätä jäähtymään.
2. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja lisää sipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Mausta suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja oreganolla.
4. Sekoita joukkoon keitetty riisi, kerma ja tomaattikastike. Anna seoksen hautua muutama minuutti.
5. Leikkaa paprikoiden yläosa pois ja poista siemenet. Täytä paprikat jauhelihaseoksella.
6. Aseta täytetyt paprikat uunivuohaan. Ripottele päälle juustoraaste.
7. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 25 minuuttia tai kunnes juusto on kauniisti sulanut ja kullanruskea.
8. Tarjoa lämpimänä ja nauti!