Herkulliset Kinkku-Pinaatti Täytetyt Tortillat

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää pannulle kinkku ja paista noin 2-3 minuuttia, kunnes se on hieman ruskistunut.
3. Lisää pannulle tuoreet pinaatinlehdet ja valkosipulijauhe. Paista, kunnes pinaatti on kuihtunut.
4. Ota pannulta pois ja mausta suolalla ja pippurilla.
5. Laita tortilla pannulle ja lisää täytteenä kinkku-pinaatti-seosta ja raastettua juustoa.
6. Taita tortilla puoliksi ja paista molemmin puolin noin 2-3 minuuttia, kunnes tortilla on kullanruskea ja juusto on sulanut.
7. Toista sama muiden tortillojen kanssa.
8. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin kera.