Inkiväärinamuja

Inkiväärinamuja

Inkiväärinamuja
resepti

Nämä herkulliset ja venyvät inkiväärinamuja ovat täydellinen makeinen flunssan ehkäisyyn tai muuten vain nautittavaksi. Ruokosokerin ja inkiväärin yhdistelmä tekee niistä sekä makeita että lämmittävän tulisia.

Valmistusaika:
15 minuuttia
Annosmäärä: Noin 10 annosta

Ainesosat:

- 100 g tuoretta inkivääriä
- 200 g ruokosokeria
- 50 g tapiokatärkkelystä
- 100 ml vettä

Ohjeet:

1. Kuori ja raasta inkivääri hienoksi.
2. Sekoita kattilassa raastettu inkivääri, ruokosokeri, tapiokatärkkelys ja vesi.
3. Kuumenna seosta keskilämmöllä, kunnes sokeri on täysin liuennut.
4. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes se paksuuntuu.
5. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
6. Kun seos on jäähtynyt ja kovettunut, leikkaa se pieniksi paloiksi tai muotoile käsin namuiksi.
7. Säilytä namuja tiiviissä purkissa.

Ravintosisältö (per 1 annos):

- Kalorit: 20 kcal
- Proteiini: 0 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Rasva: 0 g
- Kuitu: 0 g
Herkuttelemisiin!

Arviot: 3.97 (3399 arviota) ★★★★★

Testit Tuotesuositukset

Juniorikokki

Onaika esitellä uusin kirjani Juniorikokki - Koko vuoden kokkauskirja.Kokovuoden kokkauskirja on suunniteltu innostamaan erityisesti pieniäkokkeja.Kir

Paluu rikospaikalle

Elettiin kesää 2015 ja mielessä poltteli huomiotta jäänyt blogi. Kävin kirjaamassa ylös otsikon ja tallettamassa muutaman kuvan, joita täydentäisin te

Tämä ei ole porkkana. tämä on juuresta muistuttava lorkkana.

Porkkanalastuistatehdään ?kylmäsavulohta?, punajuurilastuista ?kylmäsavuporoa?, banaaninkuorista?pekonia?, tai perunasuurimoista ?mätiä?. Meillä sekas

Rapeat sitruunagnocchit – parasta valmiista

Rapeaksi paistetut sitruunagnocchit on eittämättä parasta, mitä valmisgnoccheista voi tehdä. Järjettömän herkullisia ja helppoja, luonnollisesti. Kyll

Mitähän sitä taas tekisi jauhelihasta - vai kastiketta?

Naudanjauheliha, pienistä saatavuusongelmista huolimatta, on yksi monikäyttöisimmistäraaka-ainesta. Juuri kun olin asennoitunut ostamaan siipikarjan j

Kevättä kohden - koko menu vähän kevyemmin

Kevättäpukkaa, ainakin täällä etelässä. Viime viikolla oli kevätpäiväntasaus ja kohtasiirrellään taas kelloja kun siirrytään siihen järjettömään kesäa

Firenzen kana on yhden pannun helppo herkku

Florentine kääntyy sananmukaisesti Firenzen (Florence) asukkaaksi tai firenzeläiseksi. Gastronomiassatermi ?florentine? viittaa ruokaan, joka sisältää

Kahvipuustit

Kunkorvapuustiin lisätään kahvin makua ja runsas kuorrute, siitä tulee suorastaanjuhlapullaa, kahvin ystävän juhlapullaa. Tavallista hyvää pullataikin