Jättikatkaravunpyrstöt raparperimajoneesilla
Herkullinen ja näyttävä aasialaishenkinen pikkupala, joka sopii täydellisesti cocktail-juhliin. Tämä ruoka on helppo nauttia sormin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää jättikatkaravunpyrstöt pannulle ja mausta suolalla ja pippurilla. Paista noin 2-3 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Valmista raparperimajoneesi. Kuori ja pilko raparperi pieniksi paloiksi. Keitä raparperia kattilassa pienessä vesimäärässä, kunnes se on pehmeää (noin 5 minuuttia).
- Sekoita keitetty raparperi, majoneesi, sitruunanmehu ja hunaja kulhossa. Sekoita hyvin.
- Tarjoa paistetut jättikatkaravunpyrstöt raparperimajoneesin kanssa. Koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
