Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, sekoita kanamunat ja maito toiseen kulhoon ja korppujauhot mausteineen kolmanteen kulhoon.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpiminä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.