Kermainen sienikastike
Kermainen sienikastike on herkullinen lisuke, joka sopii erityisesti pastan tai lihan kaveriksi. Tämä nopea ja helppo resepti vie vain 20 minuuttia valmistaa. Annosmäärä: 4
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Puhdista sienet ja viipaloi ne.
- Hienonna sipuli ja valkosipuli.
- Kuumenna voi ja oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä.
- Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota noin 2-3 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää sienet joukkoon ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja neste on haihtunut.
- Kaada kerma sieniseoksen päälle, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5-7 minuuttia.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoa kastike tuoreen persiljan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 4 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |
