Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vispaa kananmunat toiseen ja sekoita korppujauhot mausteiden kanssa kolmanteen.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoseokseen. Varmista, että palat ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullanruskeiksi ja rapeiksi noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä ja tarjoile heti esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.