Kesän Grilli Menu
Kesän Grilli Menu
resepti
Kuvaus: Tämä herkullinen grilli menu yhdistää maukkaat pihvit, kanat, tuoremakkarat ja grillatut vihannekset. Kaikki valmistuu helposti grillissä, joten voit nauttia kesäpäivästä ystävien kanssa ilman stressiä.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6 henkilöä
Ainesosat:
- 4 kpl Rib-Eye pihvejä- 4 kpl aprikoosi-mustapippuri marinadissa marinoitua kanaa
- 4 kpl fenkoli tuoremakkaraa
- 4 kpl lammas merquez tuoremakkaraa
- 4 kpl chorizo tuoremakkaraa
- 500 g uusia perunoita
- 4 kpl kevätsipulia
- 2 rkl valkosipuli grillivoita
- 400 g uusia porkkanoita
- 2 kpl maissia
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 kpl paprika
- 1 pieni vesimeloni
- 1 limetti
- tuoretta korianteria
- suolaa ja pippuria
- BBQ vaahtokarkkeja
Ohjeet:
1. Valmistele grilli kuumaksi.2. Hiero RUB kuivamarinadia Rib-Eye pihvien pintaan ja anna niiden marinoitua hetki.
3. Keitä uudet perunat kevyesti, valuta ja kääri ne folioon valkosipuli grillivoilla ja yrtteillä.
4. Grillaa pihvit halutun kypsyysasteen mukaan.
5. Grillaa aprikoosi-mustapippuri kanat, tuoremakkarat ja kevätsipulit, joihin on lisätty valkosipuli grillivoita.
6. Grillaa vihanneksia: porkkanoita, maissia, tomaatteja ja paprikaa, kunnes ne ovat kypsiä.
7. Leikkaa vesimeloni kuutioiksi, purista limetti sen päälle ja lisää korianteri.
8. Grillaa BBQ vaahtokarkkeja vartaina, kunnes ne ovat kullanruskeita.
9. Tarjoa kaikki yhdessä kattauksessa ja nauti kesäisestä grilliateriasta.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiat: 700 kcal- Proteiinit: 45 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasvat: 35 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 4.06 (3976 arviota) ★★★★★