Teriyaki-broileri ja grillatut tomaatit
Teriyaki-broileri ja grillatut tomaatit
resepti
Nauti kesäisestä grillijuhlista perheen kanssa herkullisen teriyaki-maustetun broilerin ja grillattujen tomaattien kera. Tämä resepti yhdistää maukkaat ainekset, jotka tuovat grillin makuja esiin.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 kpl teriyakilla maustettua broilerin fileevaraata- 6 kpl kypsää tomaattia
- 200 g pastaa
- 1 dl oliiviöljyä
- 2 rkl balsamiviinietikkaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl kuivattua basilikaa
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa) koristeluun
Ohjeet:
1. Kuumenna grilli keskilämmölle.2. Grillaa teriyakilla maustettuja broilerin fileevarastoja noin 10-12 minuuttia, käännellen niitä kerran, kunnes ne ovat kypsiä.
3. Leikkaa tomaatit puoliksi ja aseta ne grillille. Grillaa tomaattipuolikkaita noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet kauniin grillimerkin.
4. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja siirrä kulhoon.
5. Lisää oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola, mustapippuri, basilika ja oregano pastan joukkoon. Sekoita hyvin.
6. Tarjoile grillatut broilerivartaat ja tomaatit pastasalaatin kera. Koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintosisältö (annosta kohden):
Energia: 350 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 40 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 2 g
Arviot: 4.86 (3742 arviota) ★★★★★