Kesäperunat Pinaatin ja Voikastikkeen Kera
Kesäperunat valmistuvat nopeasti ja tarjoavat herkullisen yhdistelmän varhaisperunoita, tuoretta pinaattia ja voikastiketta. Tämä ruoka on täydellinen lisäke kesäisiin aterioihin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja keitä varhaisperunat suolatussa vedessä noin 15-20 minuuttia, tai kunnes ne ovat pehmeitä.
- Kun perunat kypsyvät, sulata voi pannulla keskilämmöllä.
- Lisää pannulle tuore pinaatti ja paista, kunnes se on nuutunut, noin 2-3 minuuttia.
- Lisää kerma pannulle ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Valuta kypsät perunat ja lisää ne pannulle pinaatin ja voikastikkeen kanssa. Sekoita varovasti.
- Tarjoile heti ja halutessasi purista päälle hieman sitruunan mehua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
