Bistec de Cerdo - Kuubalainen Porsaanleike
resepti

Tämä herkullinen kuubalainen ruoka yhdistää mausteisen sitruksisen marinadin ja mehukkaan porsaanlihan. Helppo valmistaa ja täydellinen illalliselle.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 600 g porsaan ulkofilettä
- 2 limeä
- 4 valkosipulinkynttä
- Suolaa
- Mustapippuria (halutessasi)

Ohjeet:

1. Leikkaa porsaan ulkofile neljään osaan.
2. Nuiji liha ohueksi lehtipihviksi. Voit myös halkaista pihvit ja nuijia ne.
3. Mausta pihvit suolalla ja pippurilla.
4. Aseta pihvit laakeaan astiaan ja purista päälle limen mehu. Lisää hienonnetut valkosipulinkynnet.
5. Kääntele liha marinadissa ja anna marinoitua puoli tuntia.
6. Paista pihvit paistinpannulla kypsiksi molemmin puolin, noin pari minuuttia per puoli.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 320 kcal
- Proteiini: 36 g
- Hiilihydraatit: 2 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 0 g
- Sokeri: 0 g

Arviot: 4.48 (3609 arviota) ★★★★★ Jaa