Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa broilerin fileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmista kolme kulhoa: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen vatatut kananmunat ja maito, ja kolmanteen korppujauhot mausteiden kanssa.
3. Pyöritä kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten munaseoksessa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista kananuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä ja tarjoile lämpimänä.