Kermainen Broileripasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja murskattu valkosipuli, kuullota noin 3 minuuttia.
3. Lisää broileripalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita, noin 5-7 minuuttia.
4. Kaada kerma broileripalan joukkoon ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta koostumus on kermainen.
6. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.