Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme lautasta: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat toiselle ja kaada korppujauhot kolmannelle.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikalla, valkosipulijauheella ja sipulijauheella.
4. Kasta kanapalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ennen tarjoilua.