Mehevät kesäkurpitsa-jauhelihapihvit
Nämä mehevät jauhelihapihvit sisältävät piilotettua kesäkurpitsaa, paprikaa ja mausteita, jotka tekevät niistä herkullisia ja ravitsevia. Sopivat täydellisesti perheelle, jossa vihanneksia kaivataan salaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Raasta kesäkurpitsa ja purista ylimääräinen neste pois.
- Sekoita kulhossa jauheliha, raastettu kesäkurpitsa, silputtu paprika, valkosipulituorejuusto, hienonnettu chili, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
- Lisää korppujauhoja, jos seos on liian löysää.
- Muotoile taikinasta pihvejä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista pihvejä keskilämmöllä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai perunamuusin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
