Muusattu puikulaperuna puolukkasurvoksella
Tämä herkullinen muusi valmistuu helposti puikulaperunoista ja sopii mainiosti lisukkeeksi. Puolukkasurvos tuo siihen raikkautta ja makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja paloittele puikulaperunat.
- Keitä perunoita suolatussa vedessä noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Valuta perunat ja lisää kattilaan voi ja maito.
- Muusaa perunat tasaiseksi muusiksi.
- Mausta suolalla maun mukaan.
- Tarjoile muusi lämpimänä puolukkasurvoksen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 2 g |
