Nyhtökaura-lehtitaikinapalat
Nämä herkulliset suupalat valmistuvat helposti nyhtökaurasta ja lehtitaikinasta. Ne sopivat täydellisesti kuohuviinin kera niin jouluisiin kuin uudenvuoden juhliin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kauli lehtitaikina ohueksi levyksi ja leikkaa se neliöiksi.
- Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja lisää silputtu sipuli. Kuullota, kunnes se on pehmeää.
- Lisää murskattu valkosipuli ja nyhtökaura pannulle. Paista muutama minuutti.
- Lisää pannulle tuore pinaatti ja kerma. Mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla. Anna kiehua, kunnes pinaatti on wiltannut.
- Annostele täytettä lehtitaikinan neliöiden keskelle. Taita taikinalevyt puoliksi ja paina reunat tiiviisti kiinni.
- Voitele taikinapalat munalla.
- Paista uunissa noin 15-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 1 g |
