Paahdettu parsakaali parmesanilla ja sitruunalla
Raikas ja rapea paahdettu parsakaali, jossa yhdistyvät parmesan ja sitruuna. Tämä herkullinen lisuke vie kielen mennessään!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa parsakaalista kukinnot irti toisistaan ja kahtia isoimmat kukinnot.
- Pyöräytä kukinnot oliiviöljyssä ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Sekoita kukintojen joukkoon korppujauhot ja parmesan.
- Levitä parsakaalit uunipellille leivinpaperin päälle.
- Pirskottele päälle vielä sitruunamehua.
- Paahda uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes parsakaali on kypsää ja pinta saanut hieman väriä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 4 g |
