Paahdetut punajuuret balsamiviinietikalla
Paahdetut punajuuret ovat herkullinen ja terveellinen lisuke, joka sopii erinomaisesti monenlaisiin aterioihin. Maustettuna oliiviöljyllä ja balsamiviinietikalla, niistä tulee makeita ja maukkaita.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja lohko punajuuret.
- Levitä punajuurilohkot uunivuokaan.
- Valuta päälle oliiviöljy ja balsamiviinietikka.
- Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
- Paahda punajuuria 200 asteessa noin 45-60 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja hieman karamellisoituneita.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
