Paistetut osterivinokkaat kevätsipulilla
Yksinkertainen ja herkullinen ruoka, jossa osterivinokkaat saavat makua kevätsipulista ja valkosipulista. Tämä annos on täydellinen alkupalaksi tai kevyeksi pääruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Erottele osterivinokkaat ja revi ne hieman pienemmiksi paloiksi.
- Leikkaa kevätsipulin varret noin sentin pituisiksi paloiksi.
- Kuumenna oliiviöljyä paistinpannussa ja ruskista kevätsipulin palat.
- Lisää pannulle osterivinokkaat ja paista korkealla lämmöllä, kunnes ne pehmenevät.
- Alenna lämpöä ja lisää soijakastike, murskattu valkosipuli, chilihiutaleet ja mustapippuri.
- Paista vielä muutama minuutti, kunnes sienet ovat hyvin maustuneet.
- Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 7 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |



